Sonntag, 28. April 2013

So fängt der (Sonn)tag gleich gut an...




.... mit ein paar schönen Blumen








... einem hübsch gedeckten Frühstückstisch 
(natürlich in den Lieblingsfarben :-))


...und einem feinen Rührei. 


Das Besondere bei dem Rührei ist - für mich - 
der Schafskäse, der (auf Wunsch zusammen mit ein 
paar klein geschnittenen Frühlingszwiebeln)
in etwas Olivenöl in die Pfanne gegeben wird, 
kurz bevor das mit Milch verquirlte Ei hinzugefügt wird. 


Danach noch ein paar halbierte Kirschtomaten 
und ein bisschen Ruccola dazugeben.


Schon fertig und superlecker! :-)   



Auch für Euch einen schönen Sonntag!


                                                      
 
                                                         

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